Adresse
151 Rue du Faubourg Poissonnière, 75009 Paris
GPS
48.8800991, 2.3495813
👨🍳 Atelier La Latteria, l’art du fromage italien à Paris
L’Atelier La Latteria est un lieu unique situé en plein cœur de Paris, entièrement dédié à l’art du fromage italien. Fondé par Julien Latteria, passionné de gastronomie et artisan fromager, l’atelier met à l’honneur les traditions culinaires de l’Italie tout en valorisant le savoir-faire local.
Sur place, on découvre la fabrication authentique de la mozzarella, de la burrata, de la ricotta ou encore de la scamorza, le tout réalisé à partir d’ingrédients de qualité. Plus qu’un atelier, La Latteria est un espace convivial où l’on apprend, on échange et on déguste. Chaque expérience est pensée pour reconnecter les participants à la simplicité du goût et à la beauté du geste artisanal.
🎨 Des ateliers gourmands et conviviaux à offr
La carte cadeau La Latteria permet de choisir parmi plusieurs ateliers, chacun offrant une immersion complète dans l’univers du fromage et de la cuisine italienne. Voici quelques exemples :
- 🧀 Atelier mozzarella artisanale : découvrez les secrets du filage et repartez avec votre propre mozzarella.
- 🧈 Atelier burrata et stracciatella : réalisez ces fromages crémeux emblématiques du sud de l’Italie.
- 🍝 Atelier raviolis frais : préparez votre pâte, farcissez vos raviolis et dégustez-les sur place.
- 🧂 Atelier trio de tommes fraîches : explorez différentes textures et affinages.
- 🍷 Atelier fromage et dégustation : initiez-vous aux accords parfaits entre fromages et vins.
Chaque atelier allie pédagogie, plaisir et gourmandise. On y apprend en s’amusant, dans une ambiance chaleureuse et authentique.
🎁 Offrir une carte cadeau La Latteria, c’est offrir un moment inoubliable
Que ce soit pour un anniversaire, une fête, un Noël, un EVJF, un départ en retraite, ou simplement pour le plaisir d’offrir, la carte cadeau La Latteria est une idée pleine de goût. Elle s’adresse autant aux amoureux de gastronomie qu’aux curieux en quête d’expérience originale à Paris.
La carte cadeau offre liberté et flexibilité : le bénéficiaire choisit son atelier, sa date et son rythme. C’est le cadeau idéal pour partager un moment convivial et repartir avec sa propre création artisanale.
💡 Pourquoi on adore La Latteria
- Une expérience sensorielle unique au cœur de Paris.
- Des ateliers guidés par de vrais artisans fromagers.
- Des produits frais, locaux et de saison.
- Une ambiance conviviale, accessible à tous les niveaux.
Offrir une carte cadeau Atelier La Latteria, c’est offrir un voyage gustatif en Italie sans quitter Paris. Une expérience pleine de saveurs, d’authenticité et de partage.







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