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Adresse
12 rue Notre Dame de Nazareth 75003 Paris
GPS
48.867125, 2.3610949
Un cadeau pour un amateur de vin, pour une crémaillère ou plus simplement pour un diner entre amis ? La Box Trois fois vin saura ravir les bénéficiaires !
Créée en 2010 par Marie-Dominique Bradford, la Box Trois fois vin a été pionnière dans l’univers très concurrentiel des box vins. Marie-Dominique Bradford est une passionnée de vins, formatrice en œnologie. Elle est souvent jury dans des concours régionaux, nationaux ou internationaux. Pour sélectionner les meilleurs breuvages, elle n’hésite pas à parcourir les vignobles en quête de la perle rare.
La Box Trois fois vin
Elle se décline en 4 versions, chaque version comprends le guide de dégustation et les frais de port sont inclus :
- Tastevin : 2 bouteilles découvertes, 24€90 par mois
- Buissonniers : 2 bouteilles découvertes, et une complexe, 40€90 par mois
- Echanson : 2 bouteilles Premium rouge, 44€90 par mois
- Cachotiers : 3 bouteilles Premium, 65€90 par mois
- L’intégrale : les 3 bouteilles de l’abonnement « Buissonniers* » + les 3 bouteilles de l’abonnement « Cachottiers* », 99€ par mois
Il suffit ensuite de choisir la durée de l’abonnement : 3, 6 ou 12 mois.
Un e-hop sur le site Trois Fois Vins permet de retrouver et commander les vins dégustés dans les box. Enfin, Trois fois vin c’est aussi une boutique à Paris, lieu de rencontre avec les vignerons, et d’ateliers d’oenologie.
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J’ai reçu la box Trois Fois Vins très rapidement après la commande. L’emballage est joli, aux couleurs de la marque, et les bouteilles bien calées avec le carton. A l’intérieur, deux bouteilles, une carte écrite manuellement ( on apprécie l’attention) , et un livret explicatif.
Le livret est un 8 pages au format A5 qui distille les conseils de Marie-Dominique Bradford, la fondatrice de Trois Fois Vins. Il explique les vins contenus dans l’ensemble des box du mois, quelque soit le type de box reçue. En effet, la marque propose 4 type de box :
Tastevin, comprenant 2 bouteilles,
Buissonniers, comprenant 3 bouteilles,
Echanson, comprenant 2 bouteilles Prémium,
Cachottiers, comprenant 3 bouteilles Prémium.
Notre test est celui de la Tastevin. Elle inclus une bouteille de vin rouge, côtes du Rhône Village-Massif d’Uchaux 2019 du domaine Brunely et une bouteille de vin blanc Saint-Bris, du domaine Petitjean, de 2018.
Nous commençons par le côtes du Rhône Village-Massif d’Uchaux 2019 du domaine Brunely. Le livret le conseille avec une entrecôte grillée, ça tombe bien, c’est justement le menu de ce soir. Le hasard fait parfois bien les choses. Composé de 50% de grenache, 30% de Syrah, 15% de carignan et 5% de cinsault, il se marie à la perfection avec la viande rouge, même si l’on devine qu’il aurait mérité d’être un peu gardé pour être arrondi.
Quant au vin blanc Saint-Bris, suivons là encore les conseils d’accord mets et vins. Il sera servi avec une tielle Setoise puis un assortiment de fromages de chèvre. Le cépage est unique : Sauvignon. Frais et fleuri au nez, il présente une bouche vive, aux notes d’agrumes. L’accord est en effet très pertinent. En conclusion, la box Trois Fois Vins est une box simple, qualitative, efficace, qui ravira tous les amateurs de découvertes viticoles !
Une belle idée cadeau pour la fête de mon père, il a adoré !