On ne le sais pas assez, mais il existe presque autant de cidres différents que de producteurs… alors comment les faire découvrir ? En offrant la Box Cidre Artisanal Calyce !
Chaque mois, Calyce propose de faire découvrir et déguster une sélection de 4 cidres du monde. Les producteurs et les micro-cidreries sont sélectionnées par Camille et Pierre-Antoine deux passionnés de cidre. Ne les cherchez pas en grande surface, vous ne les trouverez pas … Cidre japonais, cidre vieillit en fût de whisky, à 12° ou fermenté avec des levures de champagne, les surprises gustatives ne manquent pas !
Quelques producteurs « fétiches » de Calyce :
- Aspall : cidrerie artisanale établie au coeur du Suffolk en Angleterre,
- Kupela : cidrerie basque,
- Fils de Pomme : 100% biologique, 100% jus, sans pesticides et sans sucres ajoutés, s’inscrit dans une démarche éco-responsable & « Made in France ».
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L’Acibulée de Saint-Fernan : cidre pomme poire de Bretagne…
En plus des 4 cidres artisanaux, les box sont agrémentées d’un guide de dégustation et d’une petite surprise.
Voilà de quoi balayer les idées préconçues sur le cidre en offrant l’originalité !
